शिमला मिर्च मसाला पोरियल रेसिपी - Capsicum Masala Poriyal (Recipe In Hindi)
शिमला मिर्च मसाला पोरियल रेसिपी - Capsicum Masala Poriyal (Recipe In Hindi)
Ingredients:
1 छोटा चमच्च तेल,1 छोटा चमच्च राइ,1 शिमला मिर्च (पिली) - काट ले,1 शिमला मिर्च (लाल) - काट ले,1 शिमला मिर्च (हरी) - काट ले,1 प्याज - काट ले,कढ़ी पत्ता - थोड़े,नमक - स्वाद अनुसार,1/2 कप मूंगफली - सेक ले,1 बड़ा चमच्च नारियल,4 सुखी लाल मिर्च,3 कली लहसुन - unpeeled,1 छोटा चमच्च जीरा,4 टहनी हरा धनिया - काट ले
Estimated Time
Preparation time: 38 min
Cooking Time: 25 min
Total Time: 63 min
Cuisine: South Indian Recipes
Course: Lunch
Diet: Vegetarian
How to make शिमला मिर्च मसाला पोरियल रेसिपी - Capsicum Masala Poriyal (Recipe In Hindi)
- शिमला मिर्च मसाला पोरियल बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल गरम कर ले ,
- इसमें राइ डाले और 15 सेकण्ड्स तक पका ले ,
- अब इसमें प्याज डाले और प्याज के नरम होने तक पकाए। प्याज के नरम होने के बाद इसमें तीनो शिमला मिर्च, कढ़ी पत्ता, नमक डाले और 5 मिनट तक पकने दे ,
- अब पाउडर बनाने के लिए दी गई सामग्री को ब्लेंडर में डाले और पीस ले ,
- इस पाउडर को शिमला मिर्च में डाले और मिला ले ,
- 5 मिनट के लिए और पकाए और हरे धनिये से गार्निश करें। शिमला मिर्च मसाला पोरियल को टमाटर प्याज सांबर और चावल के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
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